domingo, 1 de setembro de 2013

GOJI BERRY

Quando falamos de uma alimentação saudável vem logo  em mente a Chia , linhaça, fibras, água , chás, alimentos integrais, e tantas outras coisas  . . . mas  hoje, com certeza não pode ficar sem ser citada a poderosa Goji Berry.
Originária do Sul da Ásia , especificamente da China, Tibete e Himalaia, recém chegada ao nosso Brasil,  esta frutinha possui uma cor vermelhinha, um sabor azedinho e hoje é o assunto entre todas pessoas que vivem em busca de uma  alimentação saudável e funcional.


Rica em vitaminas, considerada mais rica que a laranja em vitamina C, rica também em polifenóis, aminoácidos ,ácidos graxos, possui mais de 20 minerais , possui ação antioxidante por ser rica em fitoquímicos,  podendo assim neutralizar  os radicais livres, um  dos maiores causadores de danos às células. 
É uma grande aliada na prevenção do câncer e do diabetes. Com todas estas propriedades, ocupa e sempre ocupou um lugar de destaque na medicina chinesa.
Aqui no Brasil, é mais comum encontramos a versão desidratada desta poderosa frutinha possui em sabor bem gostoso, podendo ser consumida em saladas, misturada em com outras frutas,em sucos e no iogurte, boa para ser consumida  antes de atividades física,s pois tem efeito energético.


Não é uma fruta calórica, uma colher de sopa possui somente 50 calorias,ajuda a aumentar o metabolismo favorecendo assim, a perda de peso.
Rico em triptofano , precursor da serotonina que tem a função de afastar a depressão, também controla o sono e apetite.
Pois é, com tantos  benefícios, da vontade é de correr  comprar muitassss  e consumir  todinhas não é mesmo ?

Super Semana p Nós !!





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